Comment stocker vos grains de café pour une fraîcheur maximale

Ed Willis
Ed Willis
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Stocker vos grains de café correctement est essentiel pour maintenir leur fraîcheur et leur saveur.

Voici comment stocker vos grains de café pour une fraîcheur maximale :


Étape 1 : Conservez vos grains de café dans un contenant hermétique pour éviter leur exposition à l'oxygène et à l'humidité.


Étape 2 : Gardez vos grains de café dans un endroit frais et sombre, comme un garde-manger ou un placard.


Étape 3 : Évitez de stocker vos grains de café dans le réfrigérateur ou le congélateur, car cela peut entraîner une absorption d'humidité et d'odeurs.


Étape 4 : Ne broyez vos grains de café qu'immédiatement avant l'infusion pour garantir une fraîcheur maximale.


Astuce pro : Si vous achetez vos grains de café en vrac, conservez-les en portions plus petites pour minimiser leur exposition à l'oxygène et à l'humidité.

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